Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Liquoroso Annata2016 Capacità0,75 l NazionePortogallo Gradazione19,5 ° RegionePorto ClassificazioneD.O.C. Immagine HD Scheda PDF
TIPOLOGIAPorto ZONA PRODUTTIVADouro MATERIA PRIMATouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e altre DISTILLAZIONELe uve utilizzate per produrre il Porto LBV provengono dai vigneti del Cima Corgo, zona localizzata sopra il fiume Corgo nella regione del Douro. Le uve vengono pigiate nelle tradizionali vasche dette lagares con successiva maturazione del Porto in gran COLORERubino intenso PROFUMOIntenso aroma di frutti selvatici, spezie, note di cioccolato fondente, con un leggero profilo floreale, rendendolo un Porto raffinato e molto espressivo ABBINAMENTIPerfetto con dolci in cui predomina il cioccolato, soprattutto fondente. Si accompagna bene anche a formaggi come Cheddar e Brie. Ideale con carne rossa (filetto al pepe) e selvaggina SAPOREIn bocca è fresco e seducente, con buona consistenza e corpo. Presenta tannini molto morbidi con buona acidità, fornendo un finale lungo, fermo e vinoso