Workbook cataloghi completi dei prodotti Wines, Visconti 43 e Spirits Immagini Sono disponibili foto ad alta risoluzione dei nostri prodotti Schede tecniche schede prodotto dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Bianco Annata2015 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C.G. VitignoCortese Acquista Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Profondità cartone- Strati per bancale- EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAGavi DOCG ZONA PRODUTTIVAGavi ( Alessandria ) VITIGNOCortese 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOMarne sabbiose. Altitudine: 250-280 mt VINIFICAZIONEVendemmia manuale in cassette forate da 20 kg dei migliori grappoli, pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione del mosto in recipienti di acciaio inox a bassa temperatura (14-16°C) fino all’esaurimento di tutti gli zuccheri.Fermentazione malolattica: non svolta. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli PROFUMOIl profumo è piacevolmente fruttato, intenso, con note di fiori di acacia e agrumi, con un leggero tocco minerale. ABBINAMENTIE' raccomandato in abbinamento con pesci, primi piatti, piatti di carne bianca, formaggi freschi e stagionati. SAPOREFresco, sapido, estremamente persistente, conferma gli aromi anticipati al naso. INVECCHIAMENTO12 mesi in acciaio sui lieviti con frequenti batonnage. Successivamente almeno 36 mesi n bottiglia.