Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Rosso Annata2016 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneToscana ClassificazioneI.G.T. Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Profondità- Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Prodondità cartone- Strati per bancale-
TIPOLOGIAVino Rosso intenso ZONA PRODUTTIVAIn Maremma nel comune di Gavorrano e Castelnuovo dell Abate Val d Orcia VITIGNO60% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah, 10% Ciliegiolo TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno eterogeneo di medio impasto formato da scisti e terreni alluvionali ricchi di scheletro e carbonati ETÀ DEI VIGNETI10- 15 anni VINIFICAZIONEVinificazione in rosso con macerazione sulle bucce. Fermentazione malolattica in acciaio per prediligere la finezza dei profumi SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot e cordone speronato COLORERosso intenso impenetrabile, violaceo alla luce diretta PROFUMOAl naso risulta molto potente e penetrante, di elevata personalità. Ricche note di frutta matura, mirtillo, more, bacche rosse e spezie leggermente tostate ABBINAMENTIOttimo da abbinare con piatti della cucina tipica toscana, carne alla brace, selvaggina di pelo e di piuma. Ottimo con i formaggi stagionati a pasta dura e a pasta molle SAPOREAl gusto risulta caldo e avvolgente, netti sentori di vaniglia e frutti di bosco che permettono una lunghissima persistenza piacevole e avvolgente