Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Bianco Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneFriuli ClassificazioneD.O.C. Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,2 kg Diametro bottiglia8,03 cm Altezza bottiglia29,6 cm Profondità- Volume0,75 lt Peso bancale684 kg Colli per strato19 Larghezza cartone25,4 cm Colli per bancale95 Altezza cartone30,6 cm Prodondità cartone17,4 cm Strati per bancale5
TIPOLOGIAVino Bianco Secco ZONA PRODUTTIVA"Friuli Venezia Giulia D.O.C. Friuli Grave" VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOSabbioso- limoso VINIFICAZIONEVendemmia nell’ultima decade di agosto. Uva totalmente pigiadiraspata, lavorazione con due tecniche di fermentazione, il 30% dell’uva raccolta ha fatto 72 ore di criomacerazione prefermentativa. Pressatura soffice e fermentazione alcolica in riduzione ad una temperatura media di 15-17 gradi per 8-10 giorni. A seguire permanenza in vasche di cemento nelle fecce fini con battonage cadenza settimanale, lisi di cinque mesi COLOREGiallo paglierino con riflessi verdognoli PROFUMO"Un lieve accenno minerale si mescola a sensazioni di pesca e mela. Sottigliezze floreali di acacia e biancospino, con sfumature di erbe aromatiche e frutta fresca" ABBINAMENTIIdeale con pescato di fiume, fritture di pesce, risotti alle erbe, formaggi leggeri, piatti a base di uova SAPOREBocca di piacevole freschezza e sapidità con finale di erbe aromatiche