TipologiaVino Bianco Annata2012 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.P. VitignoMarsanne Robert Parker99 / 100Vinous94 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia8,77 cm Altezza bottiglia30 cm Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato8 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale56 Altezza cartone20 cm Profondità cartone28,5 cm Strati per bancale- EAN bottigliainesistente
TIPOLOGIAVino bianco – Ermitage AOP Biodinamico ZONA PRODUTTIVAHermitage VITIGNOMarsanne. TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo composto da antichissimi depositi alluvionali fluvio-glaciali. VINIFICAZIONEDopo la spremitura, il mosto si deposita a freddo per circa 24 ore. Circa il 50% è vinificato in grandi botti di legno (600 litri) con regolari rimescolamenti delle fecce, il resto è in tini. COLOREGiallo dorato intenso con riflessi verdi. PROFUMOMolto intenso, caramello, molto maturo, limone con sfumature floreali di acacia e biancospino. SAPORERotondo, corposo, molto complesso con sentori di frutta matura e spezie. Molto lungo in bocca, con una fresca nota finale. INVECCHIAMENTOAffinamento sui lieviti con bâtonnage regolari per 6 mesi. Prima dell'imbottigliamento, l'affinamento in botte viene controllato da frequenti degustazioni. La stagionatura dura tra i 10 e i 12 mesi.