TipologiaVino Rosè Annata2021 Capacità1,5 l NazioneFrancia Gradazione13 ° RegioneProvence ClassificazioneA.O.P. VitignoCabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo2,49 kg Peso cartone14,94 kg Diametro bottiglia10,4 cm Altezza bottiglia41 cm Volume1,5 lt Peso bancale543,96 kg Colli per strato6 Larghezza cartone42 cm Colli per bancale36 Altezza cartone22 cm Profondità cartone32,4 cm Strati per bancale- EAN bottiglia3604894716268
TIPOLOGIAVino rosato – AOP Cotes de Provence ZONA PRODUTTIVASaint Victoire in Provenza. VITIGNO30% Grenache noir, 30% Cinsault, 30% Syrah, 5% Cabernet-Sauvignon, 2% Rolle et 3% Ugni blanc. TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso e calcareo. VINIFICAZIONEVendemmia notturna, spremitura diretta a freddo, fermentazione a bassa temperatura: 14 ºC e poi 18 ºC alla fine della fermentazione. COLOREUn bel colore pesca. PROFUMONaso intenso con note di frutta esotica, agrumi e pomelo. ABBINAMENTILe Pas du Moine è perfetto con tartare di pesce, carpaccio di capesante, braciola di vitello o insalata fresca. SAPOREAl palato, un vino strutturato con sentori di litchi, frutti della passione e mango. Una dolcezza sottile e un bel finale lungo e aromatico.