Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Rosè Annata2019 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C. Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto2,4 kg Peso lordo2,6 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Profondità- Volume1,5 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Prodondità cartone- Strati per bancale-
TIPOLOGIAVino rosato secco ZONA PRODUTTIVAComune di Gavorrano – Località Grilli Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico Nel cuore della Maremma Toscana VITIGNO100% Sangiovese vinificato in rosato TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-scheletrico, a base Galestro (pietra scisto argillosa) e Alberese (calcare marnoso). ETÀ DEI VIGNETI10-15 anni VINIFICAZIONEVinificazione in rosato de uve a bacca nera di Sangiovese. Contatto con le bucce per un brevissimo periodo. Fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio per un mese circa. Breve affinamento in bottiglia. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e Guyot COLORERosa tenue, in puro stile provenzale PROFUMOFreschi sentori di rosa canina, con piacevoli note di piccoli frutti di bosco, fragole e lampone. ABBINAMENTIPerfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a freschi primi piatti, pesce, carni bianche, pinzimonio di verdure e formaggi poco stagionati SAPOREBuona sapidità̀, ottimo equilibrio e finale sorprendentemente lungo e piacevole.