Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Rosso Annata2017 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.P. Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Profondità- Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Prodondità cartone- Strati per bancale-
TIPOLOGIAVino Rosso ZONA PRODUTTIVATrapani VITIGNO100% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno di medio impasto VINIFICAZIONEDopo la diraspatura e macerazione delle bucce per circa 12 giorni ad una temperatura di 24-26 gradi, le uve sono sottoposte a pressatura soffice e poi vinificate in vasche di acciaio inox. Parte del vino passa quindi circa 2-3 mesi in botti di rovere Gamba da 250 litri conferendogli una maggiore complessità SISTEMA DI ALLEVAMENTOSistema a spalliera, guyot COLORERosso intenso con riflessi violacei PROFUMONote intense di frutti rossi, prugne e spezie, pepe nero e vaniglia ABBINAMENTISi degusta al meglio se accompagnato da carni brasate, pasta al ragù o una selezione di formaggi stagionati SAPOREVino medio corposo, con morbidi tannini ed un finale lungo ed elegante