Workbook cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits Immagini foto dei prodotti ad alta risoluzione Schede tecniche dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaVino Bianco Annata2017 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C. Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Profondità- Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Prodondità cartone- Strati per bancale-
TIPOLOGIAVino bianco secco ZONA PRODUTTIVANella valle tra Vetulonia e Giuncarico Nel cuore della Maremma Toscana VITIGNO100% Vermentino TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-scheletrico, a base Galestro (pietra scisto argillosa) e Alberese (calcare marnoso). ETÀ DEI VIGNETI5 anni VINIFICAZIONEAd una soffice pressatura delle uve segue la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (14-16 gradi), per un periodo di 20 giorni. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato COLOREGiallo paglierino intenso con riflessi dorati. PROFUMOFruttato, con sentori di pera e pompelmo, fresche note di fiori tipici della macchia mediterranea ABBINAMENTISi abbina egregiamente a pietanze di pesce grigliato, crostacei e primi piatti di mare. SAPOREPieno, vivacizzato da una spiccata acidità̀, che dona freschezza e persistenza sul finale. Minerale, asciutto, mediamente aromatico, retrogusto elegante.