TipologiaVino Rosso Annata2015 Capacità4,5 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneCampania ClassificazioneD.O.C.G. VitignoAglianico Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto4,5 kg Peso lordo8 kg Peso cartone11 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30,5 cm Profondità8 cm Volume4,5 lt Peso bancale110 kg Colli per strato5 Larghezza cartone29 cm Colli per bancale10 Altezza cartone19 cm Profondità cartone32,5 cm Strati per bancale2 EAN bottiglia0180584562310143
TIPOLOGIATaurasi DOCG ZONA PRODUTTIVAPaternopoli ( Avellino ) VITIGNOAglianico 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni di Paternopoli, nella valle del Taurasi ad un’altitudine di circa 550 metri VINIFICAZIONEÈ ottenuto da uve aglianico vinificate in purezza, lasciate fermentare con i soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di 25 giorni. Riposa in botti di legno d’acacia per almeno due anni e si completa con un ulteriore anno di affinamento i SISTEMA DI ALLEVAMENTOA spalliera COLORERosso rubino intenso e impenetrabile. PROFUMOProfumi evoluti di terra bagnata, bosco, legno, tabacco con trame ferrose e animali, spinte e fluttuanti. ABBINAMENTISecondi di carne rossa, selvaggina. SAPORECorposo, denso e nobile, con tannini fitti e incisivi sostenuti da una freschezza di fondo. INVECCHIAMENTORiposa in botti di legno di rovere e acacia per almeno due anni e si completa con un ulteriore anno di affinamento in bottiglia.