TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneBourgogne ClassificazioneA.O.C. VitignoChardonnay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia8,2 cm Altezza bottiglia29,6 cm Profondità8,2 cm Volume0,75 lt Peso bancale687 kg Colli per strato5 Larghezza cartone51,1 cm Colli per bancale80 Altezza cartone9,8 cm Profondità cartone30,8 cm Strati per bancale16 EAN bottiglia3342835453178
TIPOLOGIAAOC Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières ZONA PRODUTTIVAIn una parcella di 0,3 ettari vicino a Montrachet con esposizione sud-est. VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno con limo, marna e calcare VINIFICAZIONEi vini, dopo pressatura soffice, vengono vinificati e maturati in botti di rovere nelle cantine del XV secolo per un periodo che varia dai 12 ai 14 mesi, con una moderata quota di legno nuovo. COLOREColore oro pallido PROFUMOAl naso le note floreali si fondono con aromi di frutta bianca e limone, con una bella mineralità ABBINAMENTISi abbina al meglio con foie gras, frutti di mare e formaggi come Comté stagionato o Citeaux. SAPOREAl palato è complesso ed equilibrato: il sorso è preciso e di grande purezza aromatica. Ottima la consistenza e l’ampiezza: un vino elegante e lungo.