TipologiaVino Bianco Annata2024 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13 ° RegioneChateauneuf du Pape ClassificazioneA.O.P. VitignoBouboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussane Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,63 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale869,37 kg Colli per strato11 Larghezza cartone31 cm Colli per bancale40 Altezza cartone18,5 cm Profondità cartone26,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia3142806847063
TIPOLOGIAAOP Châteauneuf du Pape Blanc ZONA PRODUTTIVACôtes du Rhône, regione a sud est della Francia. VITIGNO30% Grenache Blanc, 30% Clairette, 30% Roussane, 10% Bouboulenc TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo calcareo VINIFICAZIONEMacerazione sulle bucce per 6 ore e fermentazione in barrique nuove da 300 l. Per l'uva Roussanne avviene la pressatura in una pressa pneumatica. Infine la fermentazione controllata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 18-19 °C. COLOREGiallo paglierino con note dorate. PROFUMOAl naso è intenso e minerale con note di frutta da nocciolo (pesca, pera), brandy alle pere, liquirizia e fiori selvatici. ABBINAMENTIIdeale con pesce, gamberi e piatti esotici. Ancor più apprezzabile se abbinato a piatti più complessi dopo un'ulteriore evoluzione in bottiglia fino a 3/4 anni. SAPOREEleganti sentori di spezie come pepe bianco. Finale persistente, fresco e rotondo con note fruttate intense e di thè. Buona mineralità.