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prodotti / scheda prodotto

PEYROT / 490LA

Cognac Selection Grande Fine Champagne

TipologiaCognac
Capacità0,7 l
NazioneFrancia
Gradazione40 °
RegioneCognac
ClassificazioneCognac

Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo

TIPOLOGIACognac
ZONA PRODUTTIVAJarnac
MATERIA PRIMAColombard e Ugni Blanc
DISTILLAZIONEUna volta raccolti i grappoli vengono disposti su graticci per estrarne il succo e la polpa. Questa tappa, molto importante, viene praticata lentamente in maniera ancestrale con l’aiuto di antichi torchi a pistone ad acqua, i quali rispettano la schiaccia
COLOREGiallo ambra
PROFUMOAl naso è soave e pungente
ABBINAMENTIIdeale per la miscelazione o per la creazione di piatti
SAPOREAl palato si percepiscono leggere sentori di fiori di vite