TipologiaVino Rosso Annata2022 Capacità0,75 l NazioneArgentina Gradazione14,5 ° RegioneArgentina ClassificazioneA.O.C. VitignoMalbec Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,46 kg Peso cartone9 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale552 kg Colli per strato10 Larghezza cartone27 cm Colli per bancale80 Altezza cartone30 cm Profondità cartone18 cm Strati per bancale- EAN bottiglia7798404820012
TIPOLOGIALujan de Cuyo - Mendoza ZONA PRODUTTIVALas Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza VITIGNO100% Malbec TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni franco-limosi ETÀ DEI VIGNETIPiù di 90 anni VINIFICAZIONEVendemmia manuale in tre passaggi in piccole cassette da 20kg e successiva fermentazione in piccole vasche di cemento con lieviti indigeni. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera bassa. COLOREColore rosso profondo con riflessi violacei. PROFUMOAl naso è sottile e preciso, con aromi di frutta rossa, spezie fresche e note erbacee delicate. ABBINAMENTIIdeale come con piatti di carne, soprattutto alla brace, agnello, anatra, coniglio e verdure grigliate. Perfetto anche insieme a paste di ogni tipo, soprattutto con ragù di maiale. Da provare in abbinamento a cioccolato con più di 70% cacao. SAPOREIl sorso è corposo e denso, con tannini molto fini che anticipano una finale elegante e con buona acidità. INVECCHIAMENTOAffinamento in barrique di rovere francese da 225, 400 e 500 litri.