Workbook

cataloghi completi dei prodotti Wine e Spirits
Immagini

foto dei prodotti ad alta risoluzione
Schede tecniche

dettagliate per gli operatori del settore

DOWNLOAD GRATUITO

Accedi subito

Compila il form sottostante per entrare in contatto con noi e/o chiedere informazioni. Ti risponderemo al più presto. I dati personali che ci fornirai saranno utilizzati al solo scopo di gestire la richiesta.

Come trattiamo i tuoi dati

Azienda/Horeca

Privato

Consenso trattamento dati. ^[1] (obbligatorio)

Ho letto l’informativa privacy e autorizzo l’utilizzo dei miei dati di recapito per l'invio di materiale promozionale e/o informativo da parte di tutte le società del Gruppo Meregalli.

prodotti / scheda prodotto

POLI DISTILLERIE / 011LA

Sarpa di Poli

TipologiaGrappa
Capacità0,7 l
NazioneItalia
Gradazione40 °
RegioneVeneto
ClassificazioneGrappa

Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo

TIPOLOGIAVino Rosso
ZONA PRODUTTIVATenuta Sa Tanca, 250-300 metri circa sul livello del mare
VITIGNOBovale sardo,Carignano,Cannonau
TIPOLOGIA DEL TERRENO"Medio impasto tendente allo sciolto, presenza di materiale calcareo argilloso"
VINIFICAZIONE"Macerazione di media durata 10-12 giorni, svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato. Passaggio in barriques 10-12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. Passaggio in barriques 10-12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi"
COLORERosso rubino intenso
PROFUMOIntenso, persistente, equilibrato
ABBINAMENTIPiatti di carne, selvaggina, formaggi piccanti
SAPOREVellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo