Workbook cataloghi completi dei prodotti Wines, Visconti 43 e Spirits Immagini Sono disponibili foto ad alta risoluzione dei nostri prodotti Schede tecniche schede prodotto dettagliate per gli operatori del settore
TipologiaGrappa Capacità0,7 l NazioneItalia Gradazione40 ° RegioneVeneto ClassificazioneGrappa Acquista Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto0,7 kg Peso lordo1 kg Peso cartone7,2 kg Diametro bottiglia7,4 cm Altezza bottiglia33 cm Volume0,7 lt Peso bancale633,6 kg Colli per strato22 Larghezza cartone24,5 cm Colli per bancale88 Altezza cartone34,2 cm Profondità cartone16,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia-
TIPOLOGIAGrappa Blend Bordolese ZONA PRODUTTIVASchiavon MATERIA PRIMAVinacce di uve Merlot e Cabernet DISTILLAZIONEArtigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo VINIFICAZIONEvinari di cemento vetrificato. Passaggio in barriques 10-12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. Passaggio in barriques 10-12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi" COLORELimpido cristallino PROFUMOErbaceo fresco, menta, rosa, geranio SAPORERustico, virile, sincero e generoso DESCRIZIONEPoli è un’azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi. I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse. Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di concezione, classica installato nel 2001, utilizzato per la distillazione dell’uva, della frutta e del vino. Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato nel 2009 dopo anni di ricerche. Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa.