TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,9 ° RegioneBourgogne ClassificazioneA.O.C. VitignoPinot Noir Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,47 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale692,6 kg Colli per strato5 Larghezza cartone51,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone10 cm Profondità cartone30,5 cm Strati per bancale16 EAN bottiglia3342832418101
TIPOLOGIAVino rosso - Beaune-Bastion ZONA PRODUTTIVABlend di diversi Beaune Premier Cru del Domaine: Clos du Roi, Clos des Marconnets, Bressandes, Teurons, Champi-monts, Clos des Mouches e Clos des Fèves. VITIGNOPinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo misto a limo e calcare. VINIFICAZIONEDopo 2 settimane di fermentazione a grappolo intero, i vini rossi vengono maturati in botti di rovere nelle cantine del XV secolo tra i 14 e i 18 mesi. COLORERosso rubino brillante. PROFUMOMote intense di frutti di bosco maturi (more e lamponi), prugne e ricordi speziati. ABBINAMENTIDa gustare con carne rossa alla griglia o in salsa, selvaggina e tutti i tipi di formaggi, soprattutto quelli di Borgogna come l'Epoisses, il Citeaux e il Langres. SAPOREEquilibrato e complesso, con una struttura decisa e un frutto purissimo. I tannini sono ben lavorati e il finale è lungo e speziato.