TipologiaVino Rosso Annata2011 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione15 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C.G. VitignoCanaiolo, Sangiovese Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,2 kg Peso cartone7,2 kg Diametro bottiglia7,4 cm Altezza bottiglia30,1 cm Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato25 Larghezza cartone23,4 cm Colli per bancale125 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone15,6 cm Strati per bancale- EAN bottiglia8008483002018
TIPOLOGIAChianti Classico Riserva DOCG ZONA PRODUTTIVAMonti in Chianti, Siena. Altitudine 260 370m. Slm. Esposizione Sud, Sud-Est, Sud-Ovest. VITIGNOSangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo di medio impasto. ETÀ DEI VIGNETI13-38 anni VINIFICAZIONEFermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di almeno 3 settimane sulle bucce, follatura. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot. ABBINAMENTIPerfetto con arrosto, selvaggina, formaggi. Temperatura di servizio: 18 °C INVECCHIAMENTOInvecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese e austriaco; 4 mesi affinamento in bottiglia.