TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneSardegna ClassificazioneD.O.C. VitignoVermentino Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,11 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia30,5 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale868,2 kg Colli per strato24 Larghezza cartone23,5 cm Colli per bancale120 Altezza cartone31,5 cm Profondità cartone16 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8010544110754
TIPOLOGIAVino bianco – Vermentino di Sardegna DOC ZONA PRODUTTIVATenuta Vigne Vecchie VITIGNOVermentino 100% VINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. raffreddamento a 10-12°C con decantazione naturale. fermentazione a 16-18°C per 20 giorni circa. Conservazione a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini. COLOREGiallo paglierino con riflessi leggermente verdognoli PROFUMOSottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. ABBINAMENTIAntipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. SAPOREFresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato. INVECCHIAMENTOAffinamento di 1/3 mesi in bottiglia.