TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione14 ° RegioneBordeaux ClassificazioneA.O.C. VitignoCabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia30,5 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale435 kg Colli per strato5 Larghezza cartone32 cm Colli per bancale50 Altezza cartone8,5 cm Profondità cartone52 cm Strati per bancale10 EAN bottiglia3296333019100
TIPOLOGIAVino rosso – Pauillac AOC VITIGNOMerlot 48%, Cabernet sauvignon 39%, Petit verdot 13% TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo ghiaioso, argilloso e calcareo. VINIFICAZIONELa fermentazione alcolica è condotta in tini di legno, cemento e acciaio inox. Il pompaggio delicato aiuta a garantire un'estrazione soffice e viene eseguito in base alle caratteristiche specifiche di ogni vasca. Il tempo totale di macerazione dura circa 20 giorni. COLOREProfondo e scuro, quasi nero. Bella luminosità. PROFUMOPrima dell'aerazione, il naso è già intenso. Dopo l'aerazione, diventa ancora più espressivo con note di ciliegie. Possiamo ancora distinguere alcune note affumicate dell'invecchiamento in botte, poi spezie dal Petit-Verdot. SAPOREBen equilibrato al palato, con molto volume grazie al Merlot, una grande struttura e freschezza portata dal Cabernet Sauvignon. INVECCHIAMENTODopo la fermentazione malolattica, i vini vengono trasferiti in botti di rovere francese prodotte dalle Tonnelleries des Domaines a Pauillac per un periodo di circa 16 mesi.