TipologiaVino Rosso Annata2022 Capacità0,75 l NazioneU.S.A. Gradazione13,7 ° RegioneCalifornia ClassificazioneVino da Tavola VitignoPinot Noir Robert Parker91 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone15,77 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale976,97 kg Colli per strato16 Larghezza cartone34 cm Colli per bancale64 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia0011852040311
TIPOLOGIAAVA Villamette Valley ZONA PRODUTTIVALaurelwood District, Willamette Valley, Oregon VITIGNO100% Pinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo Laurelwood: base basaltica di 15 milioni di anni con uno strato superiore di loess. VINIFICAZIONEI grappoli vengono selezionati prima della diraspatura e subiscono una lunga macerazione a freddo. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il mosto viene arieggiato e pigiato due volte al giorno prima di essere leggermente pregiato per garantire uno stile più morbido e fruttato. COLORERosso rubino PROFUMOAl naso spiccano aromi di frutti rossi freschi come fragola, mirtillo e ciliegia, che sfumano su petali di rosa e pepe. ABBINAMENTIPerfetto in abbinamento a primi di terra e carni rosse. SAPOREAl sorso emergono note di cola, mora, liquirizia salata e vaniglia. I tannini sono morbidi e l’acidità è brillanti: sul finale spicca un accenno di marmellata di rabarbaro che porta equilibrio. INVECCHIAMENTOL’affinamento di 11 mesi avviene in botti di rovere francese nuove per il 20%.