TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C.G. VitignoNebbiolo Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale515 kg Colli per strato11 Larghezza cartone25,5 cm Colli per bancale66 Altezza cartone17 cm Profondità cartone32 cm Strati per bancale6 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIABarolo DOCG ZONA PRODUTTIVALa Morra - Serradenari VITIGNONebbiolo 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTortoniano a tessitura franco limosa con forte presenza di calcare e ph sub-acido VINIFICAZIONEFermentazione spontanea in tini troncoconici di legno. Circa 45 giorni di macerazione. COLORERosso rubino con riflessi granata PROFUMOMolto fine al naso, con note fruttate e ricordi di spezie, violetta, pepe nero e funghi e un rimando alla menta fresca. ABBINAMENTIPerfetto con carne, arrosto-grigliata, formaggi stagionati, selvaggina. SAPOREAl palato è elegante e intenso, con un tannino ben presente ma perfettamente lavorato. Il finale è molto lungo e deciso. INVECCHIAMENTO30 mesi in botti di rovere di Slavonia