TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione14 ° RegioneBourgogne VitignoPinot Noir Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia8,2 cm Altezza bottiglia29,6 cm Profondità8,2 cm Volume0,75 lt Peso bancale687 kg Colli per strato5 Larghezza cartone51,1 cm Colli per bancale80 Altezza cartone9,8 cm Profondità cartone30,8 cm Strati per bancale16 EAN bottiglia3342832451177
TIPOLOGIAVino rosso Beaune Premier Cru ZONA PRODUTTIVANel «Clos du Roi» che si trova sotto il lotto «Les Marconnets». Questa antica proprietà dei Duca di Borgogna fu annessa dal Re Luigi XI alla morte di Carlo il Temerario. VITIGNOPinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo calcareo-argilloso e sabbioso a struttura leggera, appoggiato su un sottosuolo composto da ciottoli molto filtranti che conferiscono al vino aromi fruttati e tannini morbidi. VINIFICAZIONEDopo la fermentazione a grappoli interi in tini, i vini vengono fatti maturare in botti di rovere per un periodo da 14 a 18 mesi nella cantina del XV secolo. Uso moderato di rovere nuovo. COLORERosso rubino brillante. PROFUMOIntensi aromi di piccoli frutti maturi (ribes nero) mescolati a spezie. ABBINAMENTIDa gustare con anatra, faraone, pernici. SAPOREBella struttura, equilibrata e complessa. Texture densa e cesellata. Bella combinazione aromatica. Tannini ben integrati. Finale lungo con accenno speziato.