TipologiaSpumante Annata2016 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C.G. VitignoGlera Acquista Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,53 kg Peso cartone9,7 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale791 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone19 cm Profondità cartone2,5 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8016104407500
TIPOLOGIAVino spumante ZONA PRODUTTIVAConegliano e Valdobbiadene VITIGNO100% Glera, proveniente da un vigneto di antiche origini, denominato Grave di Stecca, un clos sulle pendici delle Prealpi e ubicato a pochi passi dal centro del paese. Esposto a sud, e in parte schermato da un ampio parco, gode di un particolare microclima. VINIFICAZIONEOttenuto con la seconda fermentazione in autoclave, metodo charmat. COLOREGiallo paglierino, brillante. Bollicine fitte e dalla dolce mobilita`. PROFUMOProfumi di frutta matura, erbe aromatiche, salvia; intense note minerali, pietra focaia. ABBINAMENTIAdatto ad ogni occasione, da sorseggiare come aperitivo e da godere a tutto pasto. Abbinamento sublime con prosciutto, frutti di mare, fish & chips e tempura di gamberi e verdure. Temperatura di servizio: 6° 8° C. SAPOREAll'assaggio è secco, ma cremoso. Finale setoso e persistente con un tocco di mandorla tostata.