TipologiaVino Bianco Annata2018 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneFriuli ClassificazioneI.G.T. VitignoMalvasia, Vitovska Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,95 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale333 kg Colli per strato8 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale40 Altezza cartone17,5 cm Profondità cartone24,5 cm Strati per bancale5 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAVenezia Giulia Bianco IGT ZONA PRODUTTIVASan Michele del Carso ( Gorizia ) VITIGNOMalvasia istriana, Vitovska TIPOLOGIA DEL TERRENOAltopiano calcareo ricoperto di terra rossa ad alto contenuto di ferro. ETÀ DEI VIGNETI20 anni. VINIFICAZIONEfermentazioni spontanee e utilizzo dei lieviti indigeni. La macerazione del mosto avviene a contatto con le bucce come mezzo per facilitare la fermentazione e infondere nel vino la concentrazione aromatica e fenolica espressive dell’annata. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot - Metodo Simonit COLOREGiallo dorato PROFUMOAl naso spicca un piacevole sentore di pere, di mele golden e pesca matura. ABBINAMENTIRisotto con carciofi e zafferano, tagliatelle di pollo agli anacardi, faraona ripiena, petto d'anatra agli agrumi. SAPOREAl palato è secco ed elegante.